37string يمني سبورت | اصنعي كعك الزنجبيل الصحي واللذيذ
من نحن | هيئة التحرير | اتصل بنا

شؤون عامة

آخر الأخبار
مقالات الرأي
        من المفارقات الفاصلة في تاريخ الشعوب تبرز تلك الأحداث التي تنشب بعفوية و تكون مستندة الى سبب
الجامعة العربية نائمة وبُوليفيا اليوم جمعت مجلس الأمن من أجل القدس في نيويورك بوليفيا من أمريكا اللاتينية يا
بالنظر إلى الجرائم البشعة التي ارتكبها صالح ونظامه وقادته العسكريون وفي مقدمتهم مهدي مقولة وعبدالله ضبعان
    لا يقرأ الناس التاريخ في وطني، و لا يتعظون؛ لا في جنوب اليمن و لا في شماله. لعل ما حدث لعلي عبدالله صالح
اختيارات القراء في شؤون عامة
اتبعنا على فيسبوك

تصفح يمني سبورت من :

صحافة نت /  الســـجل 

اليمن الآن قارئ الأيام 

 

اصنعي كعك الزنجبيل الصحي واللذيذ

الأحد 08 أكتوبر 2017 08:20 صباحاً
 

اصنعي كعك الزنجبيل الصحي واللذيذ

اصنعي كعك الزنجبيل الصحي واللذيذ
غرّدشارك

المقادير:

  • 3 كوب طحين
  • ٢ ملعقة صغيرة زنجبيل المطحون
  • ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/4 ملعقة صغيرة بايكينغ صودا 
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح 
  • 3/4 كوب زبدة 
  • 3/4 كوب سكر بني 
  • 1/4 كوب دبس سكر
  • بيضة
  • ملعقة صغيرة فانيليا

 

كعك الزنجبيل

 

طريقة التحضير: 

  • ضعي الزبدة والسكر البني واخلطيهم سوياً في الخلاط. أضيفي البيض والفانيليا معهما.
  • في وعاء آخر، قومي بخلط الطحين، الزنجبيل، القرفة والبيكينغ صودا وأضيفيها للخليط قبل وضع دبس السكر واستمرّي في الخلط لمدة خمس دقائق.
  • رقي العجينة وغلفيها وادخليها إلى الثلاجة بين 4 و8 ساعات.
  • بعد إخراج العجين، قومي برقّها مرة أخرى وتقطيعها بإستخدام القالب.
  • ضعيهم في الفرن فوق ورق الزبدة لمدة 12 دقيقة وقدّميها الى ضيوفك بعد أن تبرد.