ما هو «المستخلص» المجهول الذي تصنع منه «كوكاكولا»؟

الاثنين 30 نوفمبر -1 12:00 ص
ما هو «المستخلص» المجهول الذي تصنع منه «كوكاكولا»؟
تعد «كوكاكولا » من المشروبات الغازية التي يعشقها الجميع؛ إلا أن لهذا المشروب المميز جانباً خفياً يجهله الكثيرون.
 
فخلال عام 2006، بدأت العديد من منتظمات الصحة الدولية بالبحث وراء مكونات «كوكاكولا» المكتوبة بشكل واضح على غلاف المشروب والتي تكونت من السكر وحمض الفوسفوريك والكافيين والكراميل وثاني أكسيد الكربون و«مستخلص» غير معروف.
 
وأثار هذا المستخلص المجهول التكوين المنظمات الصحية العالمية؛ الأمر الذي دفع الشركة في النهاية للكشف عن أن هذه المكون ما هو إلا مستخلص يستخرج من حشرة تسمى Cochineal.
 
ويتم استخلاص صبغة اللون القرمزي التي تعطي الكولا اللون البني من هذه الحشرة الصغيرة التي تعيش في جزر الكناري بالمكسيك؛ حيث يتم جمعها في حقول مخصصة لها؛ بهدف استخراج بويضاتها التي تعطي هذا اللون المميز؛ فهل ستتناول هذا «كوكاكولا» بعد معرفتك بهذه المعلومة؟